千層皮做法大全 千層皮怎麽做好吃
食材明細
雞蛋3個
黃油25g
牛奶200g
低粉100g
白糖30g
奶香口味
技巧工藝
半小時耗時
普通難度
自制千層皮的做法步驟
1
準備好所有食材！
2
雞蛋中放入白糖，攪拌均勻無顆粒！
3
倒入牛奶，攪拌均勻！
4
之後篩入低粉，攪拌均勻至沒有顆粒物！
5
然後倒入融化的黃油，攪拌均勻！
6
把做好的面糊過篩，之後蓋上保鮮膜，冰箱冷藏半小時！
7
拿出冷藏好的面糊之後，平底鍋小火燒熱，壹勺子壹張，慢慢攤熟！
8
攤好的千層皮用保鮮膜隔開，就可以！
9
成品欣賞！