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馬蘭頭是發物嗎

不是。

發物壹般是指具有刺激性,食用後可導致疾病加重、遷延不愈或誘發疾病復發的食物。馬蘭頭屬於多年生草本植物,具有清熱解毒、利尿、促消化等功效,因而不屬於發物。馬蘭頭含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、尼克酸、膳食纖維等多種營養元素,適當食用可為人體提供營養補充,還有利於避免因膳食纖維攝入不足導致的便秘癥狀。但馬蘭頭性涼,含有較多的纖維素,食用後會對脾胃造成刺激,不建議脾胃虛寒、懷孕的人群過多食用,可能會出現腹痛、腹瀉的癥狀。而發物壹般刺激性較強,比如羊肉、牛肉、海鮮等,但是受個人體質的影響,發物也不完全壹樣。通常情況下,患病期間或者大病初愈、體質較差的人群不建議吃發物,不利於病情恢復,還可能導致病程遷延。建議在醫生指導下清淡飲食,有效縮短疾病病程。