身邊有哪些食物能抗輻射？
1.番茄紅素類。
番茄紅素在很多紅色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素。它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
2.維生素類
這裏說的維生素包括維生素A、β胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。維生素A和β胡蘿蔔素能很好地保護眼睛。天然胡蘿蔔素是壹種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞免受損害，從而避免細胞發生癌變。維生素C和維生素E都屬於抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應，就像給皮膚穿上了壹層“防輻射衣”，從而減輕損害。
3.膠原物質
膠原物質都有壹種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。這壹類的物質包括海帶、紫菜、海參等。
海帶是放射性物質的克星，可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，並抑制免疫細胞的雕亡，具有抗輻射作用。此外，海帶還是人體內的“清潔劑”，它是壹種堿性食物，有利於保持身體處於弱堿性環境。