毒芹堿的理化性質

毒芹堿是“(S)-2-丙基哌啶”，是壹個不含氧的液體生物堿，天然存在的毒芹堿是右旋的。分子式C8H17N，分子量127.23。以鹽形式存在於毒芹等植物中。無色呈堿性液體，有鼠臭氣味，劇毒！誤食可引起乏力、頭暈、嘔吐、昏睡、麻痹、窒息，嚴重時導致死亡。暴露於光和空氣中變黑和聚合。比重0.844-0.848。-2℃時固化，沸點166℃。折光率1.4505（23℃）。比旋光度+16°。略溶於水，溶於乙醇、乙醚、丙酮、戊醇，微溶於氯仿。

其鹽酸鹽：晶體，熔點221℃，易溶於水、乙醇、氯仿。氫溴酸鹽：結晶，熔點211℃，易溶於水、乙醇，溶於氯仿、乙醚。

毒芹堿是第壹個人工合成的生物堿，合成的是其外消旋混合物，可用(D)-酒石酸分離為具有旋光的化合物。