木耳清炒山藥蓮藕怎麽做好吃
木耳清炒山藥蓮藕
食材明細
黑木耳適量
山藥適量
蓮藕適量
橄欖油適量
鹽適量
雞精適量
清淡口味
炒工藝
廿分鐘耗時
普通難度
黑木耳清炒山藥蓮藕的做法步驟
1
水發好的黑木耳洗凈,過水焯下,要是時間緊也可以用開水燙壹下。。
2
山藥、蓮藕洗凈打片,浸在冷水裏,可以防止變黑。
3
黑木耳倒入溫熱的油鍋內翻炒。
4
山藥、蓮藕漓壹下水,倒入鍋中翻炒。
5
移少許水入鍋中,蓋上蓋略煮,轉小火入鹽、雞精等調味。
6
關火、裝盆、上桌。
食材明細
黑木耳適量
山藥適量
蓮藕適量
橄欖油適量
鹽適量
雞精適量
清淡口味
炒工藝
廿分鐘耗時
普通難度
黑木耳清炒山藥蓮藕的做法步驟
1
水發好的黑木耳洗凈,過水焯下,要是時間緊也可以用開水燙壹下。。
2
山藥、蓮藕洗凈打片,浸在冷水裏,可以防止變黑。
3
黑木耳倒入溫熱的油鍋內翻炒。
4
山藥、蓮藕漓壹下水,倒入鍋中翻炒。
5
移少許水入鍋中,蓋上蓋略煮,轉小火入鹽、雞精等調味。
6
關火、裝盆、上桌。