喝檸檬水不能吃什麽食物
1、海味食品
海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
2、牛奶
牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質，檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、胡蘿蔔
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。
擴展資料
喝檸檬水的註意事項：
1、選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有壹定損失。鮮檸檬壹定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裏面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裏存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麽容易損失。因此，泡檸檬的水溫在60~70℃比較合適。
3、檸檬泡水壹定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時壹定要淡。壹大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，壹般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。
人民網-檸檬不能和什麽壹起吃 檸檬禁忌和食宜
人民網-原來，營養專家都是這樣喝檸檬水的