海參和蝦可以在壹起嗎?
蝦和海參屬於海鮮,可以壹起吃。
蝦燜海參:
1,水發海參切片切成寬條。
2.香菇用溫水泡好後,去蒂,保留泡香菇的水,冬筍切條。
3.將鍋放在高火上,用大油、蔥、姜翻炒。
4.將蘑菇和竹筍翻炒,然後加入500毫升雞湯和浸泡蘑菇的生水。
5.倒入海參和幹海苔,加入醬油、料酒、精鹽和胡椒面,燒開,撇去浮沫,移至小火煨至成濃汁。
海參含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。與海參相似的食物有葡萄、柿子、山楂、石榴、橄欖等水果。同時吃了會導致蛋白質凝固,難以消化吸收。同時可能出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。