自制玉米餅怎麽做好吃，分享壹下，王奶奶。
佐料
面粉:400
玉米粉？:100
佐料
溫水:適量
酵母:適量
具體步驟
第壹步
1.按4:1的比例準備面粉和玉米粉，用溫水攪拌酵母。
第二步
2.加入酵母水合成光滑的面團。
第三步
3.在溫暖的地方發酵，直到它比原來的面團大壹倍。
第四步
4.做壹個綠色的蛋糕胚，放置十分鐘。
第五步
5.把電餅鐺放在火上烤10分鐘左右。
第六步
6.兩面都是金色的。
烹飪訣竅
蛋糕的烘烤時間根據蛋糕的厚度進行調整。冬天可以把混合好的面團放在暖氣片附近，方便發酵。