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如何腌制刀豆

刀豆的正宗腌制方法如下:

1,先用清水把刀豆洗幹凈,再切成條狀。

2、在豆條中放入適量的鹽和胡椒粉,具體的量要根據自己的口味。不管妳喜不喜歡吃辣,放點辣椒會更美味。

3.然後放入容器中,倒入壹定量的醬油。醬油的量也是根據自己的口味。

4.將蕓豆放置5-7天。當醬料足夠入味時,蕓豆就腌制成功,可以食用了。