鐵皮石斛的功效與作用及禁忌
鐵皮石斛的功效與作用
1.提高身體抗病能力
鐵皮石斛中含有豐富的天然多糖和多種氨基酸，它們能促進免疫細胞再生，也能增加人體內免疫球蛋白的數量，並能降低多種細菌與病毒的活性，能讓人體抗病能力明顯提高，對增強人體素質有很大的好處。
2.護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
3.促進消化
4.滋養肌膚
人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
5.降血糖、血脂
鐵皮石斛有降血糖、血脂的功效。是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時還能顯著降低血糖水平。從而促進循環、擴張血管、降低血糖膽固醇和甘油三脂。
鐵皮石斛的禁忌
1.禁忌人群
中醫理論上，鐵皮石斛屬清潤，虛而無火，或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫熱病不宜早用，如感冒初期；鐵皮石斛還能助濕邪，濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽氣，因此也禁服。
2.同食禁忌