SPF三明治卷怎麽做?
工作方法
準備好所有的材料。a .蝦煮熟後,將蝦切碎備用。將洋蔥切碎備用。c .用水果切片機將黃瓜和腌黃瓜切成片,備用;也可以切成長條。
A.將雞蛋打入碗中,放入壹茶匙沸水,用筷子將它們打碎。b .用中火加熱鍋,加入壹些奶油,約15秒後立即關火,然後將打碎的雞蛋放入熱鍋中,再立即攪拌,使雞蛋在鍋內有嫩滑感,即可上桌。PS。雞蛋太熟會影響口感,但個人口味可以自行調節。
將蝦、煮金槍魚、洋蔥和蛋黃醬混合攪拌,制成餡糊。
A.修剪吐司,留下邊緣以備後用。b .用搟面杖“輕輕”把吐司棒壓平,這樣就可以搟成圓形了。我建議妳可以選擇長吐司,卷起來比較好。c .將1/3芝士片、餡料糊、嫩雞蛋、肉松、黃瓜片、腌黃瓜片、剛切好的吐司邊緣放在壹根吐司扁條上,從吐司的壹端慢慢卷起來。PS。不喜歡吐司的可以拋棄。
吐司卷好後用保鮮膜包好,靜置10分鐘左右定型。最後切成壹口就可以裝盤了~