如何在家制作榴蓮披薩?
榴蓮披薩的制作方法如下:
材料:貓山王榴蓮160g,芝士80g,馬蘇裏拉芝士150g,新良日式面包粉100g,雞蛋20g,牛奶50g,白糖15g。
輔料:酵母1g,黃油8g。
步驟:
1,配料。
2、榴蓮取果肉,用叉子壓成泥狀,然後加入芝士拌勻。榴蓮糊做好了。
3.除黃油外,面團材料在面包機中揉成面團,然後加入黃油揉搓15分鐘,再放入大碗蓋中保鮮膜發酵至兩倍大小。
4.將面團搟成餅胚,放入廚師的披薩盤,然後整理成略厚的邊緣。用叉子打個小孔,放松15分鐘。
5.先撒壹點馬蘇裏拉奶酪。
6.塗抹榴蓮醬。
7.均勻撒上馬蘇裏拉奶酪。
8.在200度的烤箱裏烤25分鐘。
9、用貓山王榴蓮,芝士般的絲滑軟糯甜到爆!