產婦吃的燉豬蹄做法有哪些呢

豬蹄燉黃豆的做法 主料：豬蹄250克,黃豆250克 調料：黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克 具體做法下： 1. 豬蹄用沸水燙拔凈毛刮起去浮皮； 2. 黃豆提前浸泡1小時備用； 3. 姜洗凈切片； 4. 大蔥切段； 5. 豬蹄內加入清水、姜片煮沸撇沫； 6. 加上酒、蔥及黃豆加蓋用文火燜煮； 7. 至半酥加精鹽再煮1小時； 8. 調入味精即可。 黃豆豬蹄的作用： 豬蹄：豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者有壹定的輔助療效，還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松速度，適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產後缺奶者食用；適宜腰腳軟弱無力者食用；適宜癰疽瘡毒久潰把斂者食用。 黃豆：其大豆蛋白質和豆固醇能明顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病概率，大豆脂肪富含飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。 如何做豬蹄湯 剁成小塊放高壓鍋裏大火燒開再小火燒20分鐘 暫停 過會打開蓋子把裏面浮沫去掉再放入五香回香八角花椒鹽等調料接著用小火燒20分鐘 道美味豬腳湯成功啦（我秘方噢 樓主把分給我吧）謝謝