瓜仁南瓜松餅怎麽做最好吃?
1.把烤箱預熱到95攝氏度。
2.取壹個中碗,混合面粉,發酵粉,蘇打粉,南瓜餅香料和鹽。同時將雞蛋打入大鋼盆,拌入糖拌勻。加入牛奶、南瓜泥和植物油,然後加入面粉混合物攪拌均勻。
3.用中火加熱煎盤或煎鍋做煎餅,噴壹層薄薄的噴霧油。倒入面糊,每次60ml,煎2.5分鐘。當松餅上出現氣泡,底部呈金棕色時,翻面再煎2分鐘,直到底部呈金棕色。把煎好的松餅放進烤箱保溫。用同樣的方法煎其他松餅,必要時噴點油。
4.趁熱與浸泡在熱楓糖漿中的蔓越莓幹或葡萄幹壹起食用,並在上面撒壹些烤核桃。