腰果的功效與禁忌

很多人都知道腰果含有維生素和微量元素，不僅營養價值高，而且還有保健作用。雖然營養價值豐富，但是平時吃的比較少。以下是腰果的禁忌。讓我們互相了解壹下。

腰果的功效與作用禁忌1壹、腰果的功效與作用

1，腰果味甘、性平，有降血壓、養顏、延年益壽、利尿、清涼等功效。治療心血管疾病大有裨益。富含油脂，具有潤腸通便、潤膚養顏、延緩衰老的作用。經常食用腰果可以提高身體的抗病能力，增強性欲，增加體重。

2.腰果有軟化血管的作用，對保護血管、預防心血管疾病大有裨益。含有豐富的油脂，可以潤腸通便，滋潤美容，延緩衰老。

3.腰果中含有的脂肪酸是壹種良性脂肪酸。雖然不容易讓人發胖，但還是不適合吃太多，尤其是肥胖者。還含有多種過敏原，可能會對過敏體質的人造成壹定的過敏反應。

二、腰果蝦的做法

1，先在鍋裏放油，開小火，等油涼了，把腰果扔進去，再用小火慢慢煎，讓腰果隨著油溫慢慢加熱，表面可以金黃。放在壹邊晾涼備用。腰果涼了才會脆。

2.蝦洗凈，姜蒜隨便剁碎，青椒、紅椒剁碎；鍋裏燒熱油，下姜蒜煸炒，下蝦仁煸炒，下少許水，然後加少許胡椒粉，少許醬油，用蝦仁的水煨壹會兒，試試鹹的味道，鹽不夠。

3、加入青椒和紅椒翻炒，並打碎生。湯快收完的時候，關火。倒入冷卻的腰果，攪拌均勻後取出。味道很好。

三、腰果的禁忌

膽囊功能嚴重障礙、腸炎、腹瀉患者及痰多者忌食；肥胖和過敏的人要小心吃腰果。

四、如何挑選腰果

壹般優質水果呈現完整的月牙形，顏色為白色，非常飽滿，香味濃郁，富含油脂。無蛀蟲、無斑點的腰果為佳。

腰果對人有很好的保健作用，可以增強體質，促進身體健康。非常適合日常生活，腰果的功效很好，可以有效預防疾病，提高身體免疫力。

腰果的功效與作用禁忌2功效與作用

腰果又名雞腰果，因其堅果呈腎形而得名。腰果香氣撲鼻，甜如蜜，成熟時清脆可口，是世界四大名優幹果之壹。也是女性豐胸的有效食品。同時還具有降血壓、養顏、延年益壽的功效。

1，退下

腰果可以保護血管的彈性，很好地維護其健康，因為腰果中的壹些微量元素可以軟化和保護血管，對防治心血管疾病非常有益。

2.伊彥

因為腰果很有營養，含有大量的維生素，這些對美容很有幫助。

3、延年益壽

以形補形是中醫的理論。既然腰果長得像腎，那吃腰果肯定對腎的健康有幫助。所以腰果可以強腎固本。

4.緩解便秘

腰果含有豐富的油脂，可以潤腸通便，加強毒素的排出，保濕美容，延緩衰老。

營養價值

腰果不僅含有脂肪、蛋白質、澱粉、糖和少量的礦物質，如鈣、鎂、鉀、鐵和磷，還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素E、亞麻油酸和不飽和脂肪酸。

腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，具有補充體力、消除疲勞的功效，適合容易疲勞的人食用。腰果含有豐富的維生素A，是極好的抗氧化劑，可以使皮膚有光澤，氣色更好。