魚頭燉豆腐怎麽做好吃
魚頭燉豆腐的做法如下:
食材:魚頭200克、豆腐100克、姜5克、香菜15克、糖5克、鹽4克。
1、準備好魚頭,豆腐和調料。
2、把豆腐切成塊狀。
3、鍋中倒入油,放入鹽。
4、把魚頭放入鍋中,煎至金黃。
5、接著加入開水,煮開,撇去浮沫。
6、轉移入砂鍋,加入豆腐,姜,料酒,蒜,生抽,老抽和糖,煮開加入鹽和胡椒粉。
7、最後,裝盤撒上香菜即可。
魚頭燉豆腐的做法如下:
食材:魚頭200克、豆腐100克、姜5克、香菜15克、糖5克、鹽4克。
1、準備好魚頭,豆腐和調料。
2、把豆腐切成塊狀。
3、鍋中倒入油,放入鹽。
4、把魚頭放入鍋中,煎至金黃。
5、接著加入開水,煮開,撇去浮沫。
6、轉移入砂鍋,加入豆腐,姜,料酒,蒜,生抽,老抽和糖,煮開加入鹽和胡椒粉。
7、最後,裝盤撒上香菜即可。