春天來了，孩子們貪吃這份早餐。他們又長又壯，手小，咬兩口。
這種飯團的搭配是馬寶常用的，它不僅適合做早餐，而且非常適合做三餐和春遊午餐！說到做飯團，大步分開看，只有兩個:米為皮肉，菜蛋為餡。我只用了兩種配料就做出了這種適合孩子吃的皮和餡:壽司醋和沙拉醬！在這個飯團裏，益智雞蛋，長成的牛肉，視力好的胡蘿蔔，優質蛋白質的豌豆都在壹起，營養充足，所以身材很棒。再加上壹份甜甜的南瓜牛奶燕麥片，真的很好吃，小朋友都很喜歡！
蔡叔牛排飯團
所需食材:1大碗熱飯、壹大半胡蘿蔔、1壹把豌豆、1塊黑胡椒牛排、1個水煮蛋、適量沙拉醬、適量壽司醋。
詳細做法:
第壹步，準備飯團的餡料食材:胡蘿蔔洗凈切丁，和豌豆壹起放入沸騰的鍋中，加入少許植物油和鹽，焯至豌豆圓熟，取出晾涼備用；煮雞蛋；炸牛排；準備壹些沙拉醬。
第二步:將胡蘿蔔丁和豌豆放入盤中，然後是牛排丁，雞蛋去皮切碎，再根據個人口味擠入沙拉醬中拌勻。這個飯團的餡已經做好了。
胡蘿蔔丁也可以單獨用壹點植物油炒，營養會更好的被身體吸收。
第三步，將新燜好的米飯趁熱放入大碗中，加入半瓶壽司醋，快速攪拌均勻。
做飯團用的米必須是剛燉好的，趁熱成型，涼了容易散。早餐想吃熱騰騰的飯團，可以選擇睡前預約電飯煲，節省時間，早起不忙。
第四步，手上戴上壹次性手套，抹壹點水防止粘，抓壹把米飯壓平成圓皮，加入準備好的五顏六色的蔬菜牛排和雞蛋餡。
第五步，封口後做壹個圓形飯團，雙手多握幾秒鐘，讓飯團更好的粘在壹起，不容易散開。家裏有壽司海苔的也可以再滾壹滾，會更有營養和美味。我建議飯團做得小壹點。馬寶有點太大了，我兒子不會不喜歡。
第六步，和我壹樣，也可以在飯團的皮上點綴豌豆和胡蘿蔔。春天的氣息小清新，更吸引人，深受孩子們的喜愛。
五顏六色的蔬菜牛排飯團做好了，制作要點是馬寶的嘮叨:
1，這個飯團是普通大米做的，也可以根據個人喜好少加糯米，增加口感和粘性。
2、飯團不建議做的太大，孩子抓不到容易碎
3.飯團好吃的話，壽司醋和沙拉醬是關鍵。壹個是調皮，壹個是混餡。妳愛怎麽做就怎麽做，但是它們很好吃。
4.這種飯團也很適合春遊。味道鮮美，營養豐富。