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梅子汁紅棗怎麽做?

烏梅用溫水浸泡5分鐘,洗兩遍。

鍋中倒入2碗純凈水,放入20個左右的烏梅,小火煮10分鐘。

煮沸後,加入糖和鹽,煮2-5分鐘。

濃縮後的烏梅汁從烤箱中取出,冷卻後倒入儲物間,放入冰箱1-2天。

飲用時請用冰水混合。比例是多少?

濃縮梅子汁:冰水= 1: 2