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涼拌海帶結怎樣做,開胃下飯特清爽,壹家人吃了還想吃呢?

涼拌海帶結怎樣做,開胃下飯特清爽,壹家人吃了還想吃呢?

今日花朵來和分享給大家的這道涼拌海帶結,味兒尤其贊。鍛練以後做早點尤其有精神實質。買了肥大的海帶結,只必須綽水拔涼就可以。涼拌菜中還放了水份木耳,炸好的花生米,多多的的蒜泥,壹勺油辣子,最終醬汁中免不了壹大勺臘八醋,超辣酸鮮,尤其健脾開胃下飯菜。

涼拌海帶結食物提前準備:海帶結200克花生米壹小把水份木耳60克蒜3瓣辣椒幹段少量植物油、生抽醬油、糖、鹽、臘八醋

第壹步

煮海帶結常用的時間不壹樣的,晾幹的海帶結得泡到壹天,然後倒入適當生抽醬油、糖、鹽、辣椒段和適當植物油放進飯勺中,在爐竈上燒開,植物油逐漸發生聚集氣泡就熄火我這種鮮海帶結泡浸個半小時,再開水煮5min,撈出來過涼水,瀝幹水分就可以。

第二步

木耳冷水泡開清洗,花生米我就是用空氣炸鍋170度烤10分鐘左右,然後倒入適當生抽醬油、糖、鹽、辣椒段和適當植物油放進飯勺中,在爐竈上燒開,植物油逐漸發生聚集氣泡就熄火2根辣椒幹裁成段,再切三瓣蒜。木耳和海帶結都要開水焯,這兒先焯木耳再煮海帶,木耳焯2min,海帶結煮5min。

第三步

備好的食材都放進盆中,蒜泥多壹些較為香哈,然後倒入適當生抽醬油、糖、鹽、辣椒段和適當植物油放進飯勺中,在爐竈上燒開,植物油逐漸發生聚集氣泡就熄火。

迅速澆在食物上,此刻再淋入壹大勺的臘八醋,香味壹下就激起出來,拌勻就可以。味兒確實好贊,都是節日飯桌上不可缺少的開胃小菜哦~~~