海鮮餅的做法 海鮮餅怎麽做
1、主料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩。
2、輔料：蔥花少許，面粉壹杯，雞蛋壹個，鹽，胡椒粉少許。
3、將海鮮材料切成小塊。
4、面粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。
5、把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
6、將平鍋裏放油燒開，油可以稍多壹些。用大壹點的勺子撈壹勺面糊，放進鍋裏，用中火將兩面煎成金黃色即可。
7、吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裏，點綴些紅色的聖女果就色香味俱全了。
2、輔料：蔥花少許，面粉壹杯，雞蛋壹個，鹽，胡椒粉少許。
3、將海鮮材料切成小塊。
4、面粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。
5、把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
6、將平鍋裏放油燒開，油可以稍多壹些。用大壹點的勺子撈壹勺面糊，放進鍋裏，用中火將兩面煎成金黃色即可。
7、吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裏，點綴些紅色的聖女果就色香味俱全了。