土豆是土豆嗎？
馬鈴薯是俗名，馬鈴薯是學名，馬鈴薯的名字是象形的，馬鈴薯是長在土裏的圓形塊莖，長得像豆子，所以叫馬鈴薯。
根據土豆的起源、味道和形狀，人們給它起了許多有趣的名字。比如:；中國:山東魯南地區(滕州)叫地膽，雲南貴州叫芋頭或土豆，廣西叫番桂刺薯，山西叫山藥蛋，安徽也叫紅薯，東北大部分省份叫土豆。土豆又叫洋芋、土豆、洋芋、山藥蛋、蒸蛋、洋芋(香港、廣州俗稱)。雖然土豆在某些地區被稱為“山藥蛋”，但其實還有叫山藥蛋的東西。所以壹定要區分清楚，不要誤解。意大利人稱之為紅薯，法國人稱之為甜蘋果，德國人稱之為香梨，美國人稱之為愛爾蘭紅薯，俄羅斯人稱之為荷蘭紅薯。鑒於名稱的混亂，植物學家給它取了壹個世界性的學名——馬鈴薯。