孜然牙簽羊肉的做法孜然牙簽羊肉怎麽做好吃

1、食材：新鮮羊肉270g，腌制肉的調料6g，牙簽26支，辣椒粉適量，孜然粉適量。

2、將準備好的羊肉切成小塊放入盆中，加入調料粉腌制40分鐘左右即可。

3、將準備好的牙簽泡在清水中約30分鐘備用。

4、可帶上壹次性手套；用泡好的牙簽將腌制好的羊肉壹串串穿起來，均勻的放在烤盤上面。

5、將烤盤上的牙簽肉放入烤箱中進行烤至15~20分鐘即可，從烤箱中取出後可根據自己口味兒添加孜然和辣椒粉。

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