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炸江餃怎麽做?

炒河籽的方法如下:

材料:5克蔥花、50克卷心菜、70克牡蠣、1個雞蛋。

輔料:澱粉50g,料酒10g,鹽2g,白胡椒1g,水20ml。

1,蔥花,白菜絲。

2.將20毫升澱粉、料酒、鹽、白胡椒粉和水倒入碗中,攪拌均勻,倒入牡蠣、卷心菜和蔥花,攪拌均勻。

3.單獨打壹個雞蛋,把它打散。

4、鍋中倒油,倒入海蜇,小火煎至邊緣金黃。

5、倒入蛋液,小火煎至兩面金黃,即可食用。