商品鹵水豆腐的制作方法和制作技巧

1.材料:黃豆250克，水適量，鹽水適量。

2、取黃豆250克，水適量，放入鍋中，浸泡12小時。

3.然後換水，洗幹凈，把豆漿機準備好，插上電源，然後舀壹勺水連同黃豆壹起到機器漏水的口。磨好的豆漿在鍋裏煮開後，就可以開鍋等鹵水了。想吃嫩豆腐就少放點鹵水，邊滴邊攪拌。當妳看到它有點形狀時，讓它靜置壹會兒。