如何做正宗的醬油炒飯
1、大米300g、醬油2大勺、雞粉1小勺、韭菜1/2、植物油2大勺、黃瓜1、胡蘿蔔1、雞蛋1、香腸1。
2、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切丁。
3.在米飯中加入醬油，將米飯和醬油混合均勻。
4、雞蛋攪拌成糊狀。
5、鍋中放油，油熱後放入雞蛋翻炒，撈出待用。
6.鍋裏再放壹點油，將黃瓜、胡蘿蔔、火腿丁翻炒片刻，直到胡蘿蔔丁變軟。
7.倒入拌好醬油的米飯，攪拌均勻。
8.倒入炒雞蛋，加入雞粉，翻炒幾下，出鍋前撒點蔥花。
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