土豆泥丸子，軟糯可口，妳知道是如何做的嗎？

土豆泥丸子聽起來很簡單吧～但是吃起來壹點不亞於肉丸子，土豆本身所帶的特有的香味，還有洋蔥的味道，揉成壹個壹個小團子，咬在嘴裏，松軟香.壹起分享土豆泥時，我幾乎天天是空手而來但是她們並不在意。我吃完紫薯泥實際上從來都食不果腹，可是我情願在下午餓肚子也不願錯過了莎娜的紫薯泥。喜歡吃壹樣東西，有時並不是它多麽的美味。更重要的是它深深地存留下的美好回憶，便蛻變成壹種習慣。可以通過壹碗紫薯泥，聯想起當年的友好，品嘗到肚子裏，暖到心裏。啥也不說了，今日大爺下廚房教大家做土豆泥肉丸子，我希望妳吃得開心~

食材:馬鈴薯二顆、紅蘿蔔壹根、青瓜壹根、圓蔥大半個、香腸或紅腸少量、玉米少量、色拉醬千島醬、鹽與黑胡椒2:1

1、首先將紅蘿蔔、青瓜、圓蔥、紅腸、苞米切成小丁，條件允許的話把這些小傅用熱水焯壹下，將馬鈴薯清洗幹凈、連皮切成塊。上鍋蒸15--20min，拿筷子能戳爛才行；

2、並把蒸好的土豆條浸壹下冷水，非常容易削皮，隨後用勺子把馬鈴薯碾碎泥，將（1）中備好小傅和玉米添加紫薯泥裏拌勻；

3、最終添加色拉醬和鹽、黑胡椒，拌勻，將紫薯泥揉成櫻桃小丸子狀，上邊加壹點千島醬裝點，放涼之後就可以吃啦！

香甜可口，軟軟糯糯美味可口的紫薯泥肉丸子就完成了，喜歡妳的話，自己能出手看壹下吧~

1、馬鈴薯務必爛熟才行碾成泥。如果妳覺得拿勺子太累了，值得壹試薄膜袋包囊削皮土豆條再用搟面杖碾碎泥；2、還可以嘗試加剁碎的水煮蛋或是沙拉醬，味兒也挺好~

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