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絲瓜涼拌怎麽做好吃法

1,材料:1絲瓜,香油,醬油,鹽,醋。

2、做法:絲瓜去皮洗凈切成絲,用開水焯壹下;將焯水的絲瓜放入盤中,加入香油、醬油、鹽和醋攪拌均勻。

3.這道菜最大程度的保留了絲瓜中的所有營養成分和有效成分,是壹種簡單實用的夏季絲瓜吃法。絲瓜本身就有很好的解暑效果。