用電飯煲煮排骨飯的做法；家庭版用電飯煲煮排骨飯的做法。
1.材料:排骨10g，米飯30g，青豆10g，胡蘿蔔10g，鹽5g，雞精5g，糖5g，生抽10g，料酒10g，生抽654338。
2.將大米洗凈，放入水中浸泡20分鐘。
3.排骨用清水洗凈，焯水後瀝幹備用。
4、鍋中放油，油熱後放入蔥、姜、蒜翻炒。
5.加入排骨，煎至兩面金黃。
6.倒入調味汁，攪拌均勻。
7.加壹碗開水，排骨還沒煮。
8、改小火煮15分鐘。
9.倒出淘米水。
10，把米飯倒入電飯煲。
11.將排骨和湯倒入米飯中，湯面沒過米飯的指節。
12，蓋上蓋子，打開烹飪按鈕，烹飪完成後燉10分鐘。
13，把玉米，四季豆，胡蘿蔔放在碗裏。
14，焯水後瀝幹備用。
15，鍋中放少許油，倒入四季豆、玉米、胡蘿蔔，翻炒壹分鐘。
16，加入少許鹽攪拌均勻。
17，然後倒入米飯攪拌均勻。
18，即食。