雞爪花生還可以加什麽做湯？

詳細介紹了花生鳳爪冬瓜豬骨湯的做法

美食與功效:美容食譜滋補保健食譜健脾開胃食譜防暑食譜骨質疏松食譜。

味道:鹹鹹的。工藝:水煮花生鳳爪冬瓜豬骨湯的制備:

材料:西葫蘆640克，雞爪300克，排骨(大排骨)350克。

輔料:花生仁(生)80g，大棗(幹)40g，荷葉10g。

1.新鮮鳳爪用開水燙透，去韌黃衣，去爪尖，洗凈；

2.將冬瓜去皮，用清水洗凈，切塊；

3.將鮮荷葉、花生、紅棗、生姜、豬骨分別用水洗凈；

4.花生留在棕色內褲裏；

5.紅棗去核；

6.生姜去皮切壹塊；

7.用適量清水，加入花生、生姜、紅棗，小火煨至水開；

8.加入雞爪、西葫蘆和豬骨，小火燉3小時；

9.加入鮮荷葉和細鹽調味，然後卷起來食用。小貼士——養生小貼士:此湯能健脾開胃，強健筋骨，消暑祛濕，強腰強筋，滋補身體。

小資註意——食相克:花生(生):對於腸胃虛弱的人來說，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則容易導致腹瀉。

荷葉:荷葉、桐油、茯苓、銀。