鐵板燒甜醬辣醬甜醬。
甜醬，辣醬，甜辣醬
食材:1斤黃醬，半斤糖漿(最好是韓式)，2-4片辣椒面，看個人口味。做法:將黃醬放入帶蓋的小鍋內，倒入糖漿，攪拌均勻，蓋上蓋子，微波爐加熱。我不知道具體要多久，但我知道黃醬冒泡後，拿出來就行了。冷卻後倒入辣椒面，攪拌均勻，然後放入微波爐加熱，冒泡後取出，加入味精。妳完了。比超市賣的韓國辣醬好吃！韓式辣椒醬的分類做法01韓式辣椒醬材料:A糯米粉60g水60g B味噌50g糖20g辣椒粉20g C醋半茶匙酒半茶匙鹽半茶匙做法:1姜材料B拌勻備用。2糯米粉加水揉成團，分成等份，壓平。3將壓扁的湯圓放入開水中，煮至浮起來，再煮2分鐘，撈起。趁熱加入方法1，攪拌均勻。然後加入材料C，攪拌均勻。用途:作為各類菜肴(炒、拌、蘸)的底料，用途廣泛。新做好的韓式辣椒醬風格是紅色的，發酵時間越長，顏色越深，味道越醇厚。我覺得可以用來泡白菜。)02拌涼面醬材料:1大勺辣椒粉(中粗)1大勺醬油50毫升糖1和1/2大勺蔥花2大勺姜汁1大勺蒜汁1大勺獼猴桃1香油2大勺熟白芝麻。合適的方法:將獼猴桃磨成泥，與其他材料混合均勻。用法:各種涼面拌醬。03生腌蟹醬材料:韓式辣椒醬50g辣椒粉(中粗)2大勺醬油2和1/2大勺魚露1大勺酒1大勺香油1大勺醋1大勺麥芽15g蔥花2大勺姜末1大勺蒜末65438+。用法:將鮮蟹適當加工切塊後，拌以腌漬醬，冷藏保存3-4天，即可食用。