有哪些適合3歲孩子的食譜?
壹、滋補脾胃——蔗髓大米粥
準備:甘蔗500根,大米60克。
做法:甘蔗去皮,切段榨汁備用。米粥,煮熟,倒入甘蔗汁,再次煮沸。
二、滋補脾胃——百合山藥粥
準備:百合10g,山藥30g,大米30g,冰糖適量。
做法:將山藥清洗幹凈,剝去表皮,切成薄片。大米洗幹凈後,和山藥壹起放入鍋中,加水煮粥,粥快熟時加入洗凈的百合。粥煮兩遍的時候加入冰糖,放涼後就可以吃了。
第三,山藥紅棗粥
準備:紅棗、山藥、粳米、鹽或糖。
做法:紅棗用溫水泡軟洗凈,然後粳米洗凈,山藥去皮洗凈切成小塊;紅棗、粳米、山藥壹起煮粥。吃的時候放點糖。這種粥有健脾和胃的作用。
四、番茄火腿煎蛋卷
準備:雞蛋2個,番茄半個,火腿1片,鹽和胡椒粉少許。
做法:雞蛋打入碗中,西紅柿和火腿切丁。將番茄丁和火腿丁炒香。這時候可以倒入蛋液。蛋液即將凝固時,將蛋卷卷起,煎成金黃色,出鍋,切成段。
五、肝脾——黑米粥
將黑米和大米混合煮粥。黑米性平味甘,含15種氨基酸和維生素,能補益肝脾,養胃補腎,是春季進補的佳品。