高壓鍋煮綠豆湯要煮多久?
綠豆湯如果是用高壓鍋來做壹般15-20分鐘就可以了,煮綠豆湯的綠豆最好提前泡好。如果是晚飯做綠豆湯,可以中午開始浸泡。如果是早上做,在前壹天晚上浸泡是比較適合的。
高壓鍋壓綠豆湯需要多少時間
用高壓鍋煮綠豆湯要註意水不要超過高壓鍋的二分之壹,用高壓鍋大火煮開之後馬上轉小火煮15分鐘就熟了,如果擔心不熟還可以關火後燜壹會。
要等鍋冷下來後鍋內沒有壓力了才能開蓋,不能在有壓力時就去取安全閥強行排壓,否則,綠豆湯會在壓力作用下從壓力閥處噴射出來,容易燙傷。
綠豆湯是中國民間傳統的壹種解暑佳品,綠豆湯有各種煮法,口味繁多。有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯等。綠豆湯是壹種營養價值較高的湯類。