怎樣讓花甲吐沙用這四個方法,花甲會乖乖把沙子吐出來
1、用食鹽水浸泡
2、用溫水浸泡
3、搖晃法
4、蒸花甲
1.用食鹽水浸泡。在購買了花甲以後，先用清水把花甲清洗壹遍，然後把花甲倒在盆子裏面用清水浸泡，在清水裏面加入壹些食鹽進去，大概需要浸泡3到4個小時左右的時間，可能很多人都覺得利用這種方法讓花甲吐沙，實在是太過於麻煩了，需要等待的時間太長，其實用這種方法雖然要等待很長的時間，但是確實能夠把沙子吐得比較幹凈，所以在時間充足的情況下，大家不妨利用這壹種方法來去除沙子。
2.用溫水浸泡。要想去除掉花甲的沙子，其實也可以用溫水浸泡，這種方法相比於用鹽水浸泡來說，所需要花費的時間要稍微短壹些，壹般用55度左右的溫水浸泡，要註意必須控制好水溫，有些人可能用太熱的水溫來浸泡，以為這樣能夠讓時間更短，但其實並不是這樣，用熱水來浸泡，不僅沒有辦法讓花甲把沙子吐出來，還有可能會影響到肉質。
3.搖晃法。用這個方法去除花甲的沙子可以說最為快速，大概只需要十幾分鐘的時間，就能夠把花甲裏面的沙子去除掉，把花甲裝在盆子裏面，倒入適量的清水，取出另外壹個盆子蓋在上面，兩個盆子壹起搖晃，這樣做就能夠把花甲裏面的沙子吐出來，大概搖晃幾十秒鐘左右的時間，多搖晃幾次，就能夠讓花甲把沙子全部吐出。
4.蒸花甲。要想把花甲裏面的沙子清除幹凈，其實也可以采用上鍋蒸這種方法，花甲買回家以後用清水沖洗壹遍，直接放進蒸鍋裏面開始蒸，看到花甲殼全部都打開了以後，把花甲拿出來再用清水清洗壹遍，這樣可以把花甲裏面的沙子全部都清除幹凈。