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通草鯽魚湯的做法

通草功能主治清熱利尿,通氣下乳。用於濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。與鯽魚或豬腳壹起煲燙,下奶效果更佳。所以對於剛生產完寶寶的媽媽們來說,學會通草鯽魚湯的做法是十分必要的哦!

主料:鯽魚

輔料:通草、姜

做法步驟:

1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然後清水中清洗幹凈;

2、平底鍋中放入油,油熱後放入鯽魚煎,煎好壹面後翻面再煎;

3、煎好的魚放入慢燉鍋,放入姜片,倒入壹壺開水,放入通草燉煮3小時即可。