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榴蓮雞湯怎麽燉好喝又營養

榴蓮雞湯好喝又營養的燉法如下:

主料:榴蓮殼三小塊兒、雞肉適量、榴蓮肉三塊兒。

輔料:鹽適量、生姜5片。

1、將雞肉洗凈冷水下鍋,加入生姜去腥味。

2、將雞肉的血沫煮出來,然後用涼水沖洗幹凈。

3、將洗幹凈雞肉放入燉盅,加入五片生姜,適量的鹽,加榴蓮殼三小塊兒,放入清水,放到鍋中隔水煲3個小時。

4、最後的壹個小時或者半個小時,將湯裏面的榴蓮殼和生姜夾出來,放入榴蓮肉進去煲。

5、最後將榴蓮肉的核取出來,然後把湯裝碗裏即可。