枸杞頭的功能與功效
我們可以通過吃枸杞頭來幫助清理體內毒素，因為枸杞頭可以幫助清理肝臟內的毛發血管毒素，清理肝臟毒素的能力比普通枸杞果高很多倍。
在我們的日常生活中，吃枸杞頭和枸杞頭的湯可以清熱養肝，有利於清熱解毒，養肝。
枸杞頭炒雞蛋可以很好的治療女性朋友的白帶異常癥狀。
枸杞中所含的枸杞籽色素可以增進我們的健康，預防和抑制腫瘤、動脈粥樣硬化等疾病，其中所含的蘿蔔也有很好的重要藥用價值。
枸杞含有豐富的甜菜堿和蘆丁，氨基酸和微量元素的種類也很好，可以提高人體的免疫系統，對皮膚有很好的抗衰老和保濕作用。
枸杞頭的營養價值
枸杞頭的藥用價值非常廣泛，各個部位都有很高的食用價值。它含有多種我們身體必需的微量元素，十幾種我們身體必需的氨基酸，甜菜堿，胡蘿蔔素，抗壞血酸，亞油酸。
如何吃枸杞頭
枸杞頭粥
我們可以把枸杞的葉子摘下來洗幹凈，然後用開水把枸杞頭煮開，最後加壹些糖、糯米和水繼續煮，直到煮的濃稠為止。
人應該避免狗氣頭
禁忌人群之壹:高血壓患者。要知道枸杞的頭性溫，高血壓患者吃了之後會使內火上升，導致我們肝火旺盛的情況，導致血壓升高。
第二個禁忌人群:陰虛脾虛的人。陰虛的人吃枸杞也很容易上火。因為枸杞味甘，性溫，過量食用會導致上火。所以陰虛的人壹定要註意吃的量，平時最好減少用量。
吃枸杞頭的好處
防止皮膚發皺的
枸杞生長在高原地區。生長在這種特殊的環境下，使得枸杞的頭部含有獨特的花青素，抗氧化能力強，對女性朋友有很強的抗衰老作用。
皮膚保養
枸杞頭有很好的美容養顏效果。枸杞頭可以提高我們身體的吸氧能力。我們的皮膚吸收更多的氧氣會更有彈性，也可以讓我們的皮膚更白。如果我們堅持吃枸杞頭，我們可以有壹個很好的美容。
可以補血
枸杞頭有很好的補血功效。對於壹些女性朋友來說，因為月經周期的影響，大部分身體也需要補血，所以吃壹些枸杞頭有助於補血。
可以安神
隨著年齡的增長，每個人都要經歷更年期，更年期往往會出現煩躁和焦慮。枸杞頭中所含的甜菜堿、蘆丁等物質有助於安神降燥，對於更年期的朋友可以起到安神養神的作用。
抗疲勞劑
枸杞多糖含在枸杞頭中。當我們的身體吸收了這種物質，可以增強我們身體的能量，增強我們身體的抵抗力，緩解疲勞。堅持吃枸杞頭可以抗疲勞。
可以減肥
枸杞頭中所含的甜菜堿可以參與我們的身體脂肪代謝，分解我們體內多余的脂肪，加速我們的身體代謝，所以對減肥有很好的效果。