直接喝陳醋壹天壹小勺喝七天有害嗎
有害,會對妳的胃造成傷害。
但是如果方法正確,醋的濃度適宜的話,不僅不會對妳的胃部造成傷害,而且對妳的身體是非常有益的。
指導意見:
妳可以壹勺醋加上壹勺水,攪勻後再喝就可以了,
食醋益處多多
促進新陳代謝
醋中的有機酸可以促進糖的代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮酸被分解,從而解除疲勞。現實生活中多數人在飲食方面,喜歡攝取大量的動物性脂肪和蛋白質,這樣就很容易造成酸性體質,引致疾病。長期食醋可以促進新陳代謝,改善體質,強化免疫力。
具有殺菌作用
醋中的醋酸成分具有殺菌作用。常吃醋,可以殺滅腸道致病菌,有效預防腸道傳染病的發生。醋對流感病毒也有較好的抑殺作用。醋煮沸蒸發,每日2次,消毒空氣,對預防流感或流行性腮腺炎等有壹定效果。至於用酸辣湯發汗治傷風,更為大家所習用。
營養強化劑
因為維生素在酸性環境中比較穩定,在烹調菜肴時加點醋,可以使食物中的水溶性B族維生素和維生素C的化學結構變得牢固,營養便不易因烹煮而流失,從而保證食品中的銅、鋅、鉻等微量元素被人體很好地溶解和吸收,所以說醋是營養強化劑毫不為過。
平衡酸堿值
醋裏含有的礦物質可以平衡血液酸堿值,而且醋還可以幫助身體吸收鈣質,對改善體質很有幫助。科學研究表明,醋是壹種酸味食品而非酸性食品,其實醋和蘋果雖然味道微酸但卻是地道的堿性食物。多吃點這些“酸”,能夠使身體呈現微堿性,有益於身心健康。
酸性健胃劑
醋有增加食欲、幫助消化的作用。現代醫學發現,醋除了可以產生熱量外,還能使胃液分泌增加,食欲增強,有助於消化。