糯米酒的酒精濃度是多少?
糯米做的米酒酒精度壹般不超過10度。
糯米酒可以刺激消化液的分泌,增加食欲。此外,糯米還有養胃、補氣、助消化的作用。飲用後,其營養成分更有利於消化吸收,特別適合中老年人、孕婦、腸胃不好、身體虛弱的人食用。
生活中有畏寒、血瘀、風濕性關節炎、腰酸背痛、手腳麻木的人,建議加熱後飲用。對於神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘的人來說,加雞蛋壹起煮湯更好。?
擴展數據:
糯米酒的妙用;
1,加米酒做火鍋調料可以增加醇厚和甘甜。
2.米酒還可以去腥,用作調料,如米酒燉鯽魚。
3.炒雞蛋加壹點米酒,可以使雞蛋變得嫩、軟、亮。做蛋花湯的時候,也可以加點米酒,做酒釀蛋花湯。
4、煮餃子時加少許米酒,做米酒餃子,開胃消食。?
食用提醒:糯米酒也含有壹定量的酒精。每天最好不要喝超過500克。如果酒精含量高,就要減少。胃酸過多、胃潰瘍、胃出血嚴重者不宜飲用。
參考資料:
人民健康網-米酒健康檔案