最貴的海鮮

最貴的海鮮有帝王鮭、法國藍龍蝦、鵝頸藤壺、大西洋藍鰭金槍魚、大白鱘魚魚子醬。

1、帝王鮭

帝王鮭又稱“紅肉三文魚”，肉質鮮美、味道醇香，是享譽全球的高檔海鮮。主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。

2、法國藍龍蝦

法國藍龍蝦的成長期較慢，平均要7年時間、蛻殼30至35次，才能長成至12英寸、兩磅重的大小，生長速度比波士頓龍蝦足足慢了壹半。法國藍龍蝦肉質鮮美，且具有珍稀性，不易獲取，因此價格昂貴。

3、鵝頸藤壺

鵝頸藤壺主要生活在海流交換較為頻繁的礁石縫隙裏，對水質要求很高，生長緩慢，肉質脆爽，味道鮮甜。

4、大西洋藍鰭金槍魚

大西洋藍鰭金槍魚是最受歡迎的食用魚之壹，由於生長緩慢和過度捕撈，目前全球大西洋藍鰭金槍魚的數量已經大大減少，因此有“魚中藍鉆”的外號。

5、大白鱘魚魚子醬

大白鱘魚魚子醬是魚子醬中的頂級品種，大白鱘魚在世界上的數量極其稀少，所以這種魚子醬的價格相當的昂貴，壹小勺子大白鱘魚子醬下去可真不是普通人經濟能力可以承受的。