全貝蘿蔔湯制作方法蘿蔔全貝湯的做法做法
1、主料：白蘿蔔300g，全貝肉150g；
2、輔料：蔥姜蒜適量；
3、調料：鹽1小勺，雞精半小勺，白胡椒粉適量；
4、制作方法：白蘿蔔去皮洗凈，用擦絲器擦成蘿蔔絲。
5、全貝肉洗凈，瀝幹水分備用。
6、鍋內放油，放入蔥姜蒜末炒香。
7、放入蘿蔔絲翻炒至變軟。
8、加入剛好沒過蘿蔔絲的水，大火煮開，轉中火再煮5分鐘。
9、加入全貝肉煮2-3分鐘，調入鹽和雞精，撒壹點白胡椒粉，翻勻即可。
1、主料：白蘿蔔300g，全貝肉150g；
2、輔料：蔥姜蒜適量；
3、調料：鹽1小勺，雞精半小勺，白胡椒粉適量；
4、制作方法：白蘿蔔去皮洗凈，用擦絲器擦成蘿蔔絲。
5、全貝肉洗凈，瀝幹水分備用。
6、鍋內放油，放入蔥姜蒜末炒香。
7、放入蘿蔔絲翻炒至變軟。
8、加入剛好沒過蘿蔔絲的水，大火煮開，轉中火再煮5分鐘。
9、加入全貝肉煮2-3分鐘，調入鹽和雞精，撒壹點白胡椒粉，翻勻即可。