色拉油過了保質期還能不能吃?

其不建議繼續食用。

色拉油具有壹定的保質期，壹般為12到18個月，如果色拉油已經過期，通常不建議繼續食用，因為此時色拉油可能已經發生腐爛或變質，食用後容易引起嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀。

色拉油是壹種可食用油脂，其是通過各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭等加工程序精制而成。