我壹把它放進開水，螃蟹就死了。我動不了了。為什麽我失去了我所有的腳？
蟹腳會因為新鮮而脫落，在烹飪過程中會掙紮或者因為加熱會膨脹。
螃蟹不能煮腳的方式:
首先，把螃蟹洗幹凈，放進鍋裏。將它們加入到與螃蟹同高的冷水中，然後用小火“溫水煮螃蟹”。燒開後加入鹽、黃酒、蔥姜，燒20分鐘。蟹腳不應該脫落。
二是把蟹腳全部紮好。
螃蟹不能煮腳的方式:
首先，把螃蟹洗幹凈，放進鍋裏。將它們加入到與螃蟹同高的冷水中，然後用小火“溫水煮螃蟹”。燒開後加入鹽、黃酒、蔥姜，燒20分鐘。蟹腳不應該脫落。
二是把蟹腳全部紮好。