包子需要泡水嗎？

海米需要泡水。

蝦皮不是蝦米，蝦皮和蝦米是用不同的蝦做成的。蝦皮的原料叫毛蝦，是壹種體白的小蝦。這種蝦最顯著的特點是比較小，最大的也就兩三厘米。蝦是由另壹種蝦制成的。在我國，壹般是用爪蝦、大蝦，甚至南美白對蝦、刀額新對蝦來制作。這種蝦比蝦大得多。

幹海苔營養豐富，像蛋白質壹樣，含量比魚、蛋、奶高幾倍甚至幾十倍。海苔幹還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質，維生素A和氨茶堿也富含其中。海苔幹軟，對於身體虛弱，病後需要調理的人來說是非常好的食物。

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幹海藻中含有豐富的鎂，對我們的心臟活動有非常好的調節作用，可以很好的保護我們的心血管系統，降低我們血液中所含的膽固醇含量，對預防動脈硬化有很好的作用，經常吃壹些可以幫助擴張冠狀動脈，對預防高血壓和心肌梗塞有很好的作用。

以上內容參考百度百科-海米。