壹歲寶寶可以吃烏冬面嗎
這個番茄雞蛋烏冬面適合11個月以上,對下列食材不過敏,具有壹定咀嚼能力的寶寶。每個寶寶都是獨壹無二的,推薦月齡僅供參考,媽媽們根據自己寶寶的實際情況添加哦!
食材:烏冬面,番茄,雞蛋
1.鍋裏水燒開,把烏冬面倒進去煮1分鐘,撈出過涼開水,這樣面更勁道。
2.番茄尖頭切十字,用開水泡幾分鐘,就能輕松的把皮剝掉。
3.番茄切成小塊。食材的大小根據自己寶寶的咀嚼能力來定。咀嚼能力差的請切更小或剁碎。
4.雞蛋打散,加入少許水,攪拌均勻。不粘鍋燒熱,倒入蛋液,翻炒成型。盛出備用。
5.鍋洗凈,倒入少許油,加入番茄翻炒出汁。
6.倒入雞蛋,加入少許水繼續翻炒幾下。
7.倒入過涼開水的烏冬面,不斷用筷子和鍋鏟翻炒,讓面條充分的吸收番茄醬汁。壹周歲以上的寶寶可以加入少許鹽調味。收幹番茄汁即可出鍋。