当前位置 - 養生大全網 - 孕婦食譜 - 豬肉芹菜餃子怎樣調餡

豬肉芹菜餃子怎樣調餡

豬肉芹菜餃子餡的做法:

主料:豬肉250克、芹菜150克、蔥50克、蒜瓣5克、生姜10克。

輔料:玉米油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。

1.食材洗凈,將肉、芹菜、蔥分別切碎,將蒜頭和生姜切末。

2.鍋中倒入適量玉米油,將姜蒜倒入鍋中翻炒,炒出蒜香味。

3.加入肉末翻炒2分鐘,然後盛出。

4.加入蔥、芹菜末,再加入鹽、醬油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和雞精充分拌勻,即可做成餃子餡。