咖喱牛肉粽子的做法，如何做咖喱牛肉粽子好吃？
折疊配料詳細信息
糯米適量
牛柳
適量的咖喱粉
適量的糖
適量的鹽
舊泵適量
醬油適量
折疊菜味道
仙仙
折疊步驟
1.準備宗爺。
2.將牛肉切成小塊，加入咖喱粉、生抽、老抽、鹽、糖，拌勻，腌制半天，過夜更好。
3.將腌好的牛肉和瀝幹的糯米混合。
4.把葉子徹底洗幹凈，兩面都洗幹凈。切掉莖，正面，也就是光滑的壹面朝上。
5.卷成漏鬥狀，底部折疊。
6.加入壹勺糯米和幾片牛肉。
7.再蓋壹勺糯米。
8.包起來。
9.系好棉繩。
10.水開後，將粽子放入火中半小時，中火1.5小時。