如何在家輕松制作牙線?如何在家輕松制作牙線?
在家輕松制作肉松的方法
佐料
瘦肉
壹斤
佐料
生抽、鹽、糖、白芝麻
適量的
步驟
1.壹斤瘦肉,必須無麩質,切成核桃,高壓鍋煮透。取出,瀝幹水分,放涼。
2.將熟肉裝入保鮮袋,用搟面杖碾碎。斷了就拿出來攤在砧板上繼續滾。期間可以用手反復揉搓,直到變得卷曲如絲。當然,如果妳懶的話,可以用料理機,味道不會像絲滑那麽好。
3.鍋裏放油,八成熱放肉絲,關小火,翻炒幾下,放鹽放糖(醬油主要是根據嘴的顏色上色)。大概過了十幾分鐘,肉絲明顯已經幹了。這時候用筷子和鏟子不停的翻,直到炸到肉松變成金黃色。