300克豆腐有多少
300克豆腐有6兩。300g豆腐的大小在7cm見方的正方形。壹般來說,在市場和超市當中出錯的豆腐都有標準的外包裝,這種外包裝g規定了最大的承重量,又規定了豆腐的外形尺寸,這些豆腐壹般都是300g左右,每壹個邊的長度在7cm左右,所以就是7cm見方的正方形。
豆腐的營養價值
豆腐每100g含有81大卡。豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。豆腐裏的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。