用微波爐熱飯好嗎 有什麽危害
微波爐熱飯有壹定危害。
危害1：導致食物水分流失
用微波爐熱飯，如果時間沒設好，加熱過久，飯菜的水分會流失。經常吃硬米飯，對腸胃不好。所以，不要經常呆在辦公室吃微波爐飯菜，應出去吃新鮮的飯菜。
危害2：破壞食物營養成分
雖然用微波爐熱飯時間短，營養成分流失少，但畢竟是二次加熱，食物中的纖維素、礦物質會流失。有專家發現，大部分用微波爐加熱的食物，營養價值都降低了。有的食物營養價值甚至降低了60%-90%。
危害3：影響人的情緒
經常吃微波爐食品的人，情緒更容易波動，而且註意力無法集中，甚至有可能會引起記憶力下降，所以，要多加註意。不過，暫時這壹危害還沒有科學依據，不用過分擔心。
擴展資料
使用禁忌
1、忌用普通塑料容器：熱的食物會使塑料容器變形，普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
4、忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算打開了蓋亦因壓力而膨脹，引致爆炸。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃制品，均不宜在微波爐中使用。
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