牡蠣可以保存多久？
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牡蠣可以保存多久？
壹天到壹周。
牡蠣是壹種生活在海洋中的貝類，它攜帶著細菌等壹些微生物。如果離開海水，很容易死亡變質。如果在常溫下保存，只能保存1-2天左右。如果放在冰箱裏保存完好，最多能存活壹周；如果是冷凍的，它的保存時間會更長。
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牡蠣時間長了還能吃嗎？
要看具體情況。
牡蠣是海洋牡蠣的壹種，保存時間不長。如果牡蠣保存完好，沒有死亡或變質，仍然可以食用。但如果牡蠣保存時間過長，已經死亡變質，則不宜食用，以免身體不適。
三
如何判斷牡蠣是否變質
壹般情況下，新鮮的牡蠣在撬開時有很大的抵抗力。撬開後，肉質鮮嫩，富有彈性，聞起來有清新的海水味。這樣的牡蠣是新鮮的牡蠣，可以食用。如果牡蠣殼緊閉，敲殼無動於衷，打開後發現牡蠣肉是幹的，可以聞到明顯的臭味，說明牡蠣已經死亡腐爛，牡蠣不適合食用。
四
如何保存帶殼的新鮮牡蠣？
方法1:
1.洗去牡蠣殼上的沈澱物，放入盆中。
2、加入少量淡鹽水，水量不要太多，保持牡蠣濕潤即可。
3.然後將生蠔放入冰箱冷藏。
方法二:
1.將牡蠣殼洗凈，放入盆中。
2.然後在盆上蓋壹層濕布，讓牡蠣保持濕潤。
3、將面盆放入冰箱。
4.註意與其他食材分開存放，避免產生異味。
五
帶殼牡蠣怎麽吃？
炒牡蠣
材料:牡蠣若幹，姜3片，蔥2根，鹽，食用油，生抽，蠔油，料酒。
練習:
1，洋蔥洗凈，切成小塊，切片備用。
2、牡蠣洗凈，去殼，肉洗凈。
3、鍋內熱水，將牡蠣肉放入水中焯水。湯變白後撈出瀝幹。
4、鍋清洗幹凈，熱油，放入姜、蔥爆炒。
5.加入生蠔翻炒，然後加入料酒、鹽、醬油、蠔油翻炒均勻。
6.煮壹點水，收汁，放入蔥花。
7.關火，讓它熄滅。
烤牡蠣
材料:牡蠣500克，鹽，孜然粉，辣椒粉，芝麻，胡椒粉，蒜檸檬汁，清油。
練習:
1.清洗牡蠣，把肉和殼分開。
2.燒烤爐加熱後，塗油至熱。
3.當牡蠣肉在烤箱中烤至半熟時，將大蒜檸檬汁倒在牡蠣上。
4.將牡蠣殼放入烤架中，將牡蠣肉放入殼中繼續烘烤。
5.然後抹上剩下的調料，繼續烤至熟。